Esperienza alchemica con cena
Un’esperienza culturale e sensoriale in tre atti.
Ambula ab intra. Muoviti da dentro
Se vuoi diventare ciò che sei, devi dimenticare ciò che ti hanno detto di essere.
Il 5 settembre, tra gli alberi del suggestivo giardino della storica Casa Cara a Selargius, nell’ambito del Salone dell’Artigianato Artistico della Sardegna diretto da Marcello Muru, prenderà vita un’esperienza immersiva ispirata all’antico percorso simbolico dell’alchimia: un viaggio di trasformazione ideato e condotto da Cristina Muntoni, nel quale narrazione, pratiche di scrittura rituale, meditazioni, simboli, gesti ed esperienza sensoriale si intrecciano a un menu cromatico.
Tre colori, tre portate e tre passaggi simbolici esperienziali accompagneranno i partecipanti in un percorso nel quale il cibo non sarà semplicemente qualcosa da degustare, ma parte integrante dell’esperienza.
Anche il pubblico sarà parte della scenografia e del rito collettivo.
con l’invito a vestirsi liberamente utilizzando nero, bianco e rosso, anche combinandoli, cercando di dare prevalenza a uno dei tre.
Partecipazione e prenotazioni
L’Esperienza Alchemica con Cena è a numero chiuso, per preservarne la dimensione immersiva e partecipativa e permettere a ciascuno di vivere pienamente i diversi momenti del percorso.
Le prenotazioni si raccolgono entro la mattina di lunedì 1 settembre, fino a esaurimento dei posti disponibili.
Per prenotare CLICCA QUI o chiama il numero +39 389 548 8236 o scrivi un’email saloneartigianatoartistico@gmail.com
Un’esperienza di nutrimento del corpo e dell’anima.
La quota comprende l’intera esperienza guidata, le pratiche e i materiali utilizzati durante il percorso, la cena servita in tre portate, i vini e l’acqua, la possibilità di accedere alla casa e visitare l’esposizione
Info utili
sabato 5 settembre 2026
Casa Cara - Salone dell'Artigianato Artistico della Sardegna
Via Fratelli Bandiera, 18 – Selargius (Ca)
ore 20
80€
La quota comprende l’intera esperienza guidata, le pratiche e i materiali utilizzati durante il percorso, la cena servita in tre portate, i vini e l’acqua, la possibilità di accedere alla casa e visitare l’esposizione
Dal piombo all’oro: il viaggio alchemico
Trasformare il piombo in oro.
È questa l’immagine più conosciuta dell’antica arte alchemica. Ma la trasformazione della materia è anche una potente metafora della trasformazione dell’essere umano: un viaggio attraverso ciò che deve essere dissolto, purificato e infine trasformato per dare spazio a qualcosa di nuovo.
Da questa visione nasce CENA ALCHEMICA, format originale ideato e condotto da Cristina Muntoni e già realizzato in differenti contesti, che in questa edizione entra in dialogo con Casa Cara e con il Salone dell’Artigianato Artistico della Sardegna.
Non una semplice cena, dunque, ma un viaggio di trasformazione ideato e condotto da Cristina Muntoni, nel quale narrazione, pratiche di scrittura rituale, meditazioni, simboli, gesti ed esperienza sensoriale si intrecciano a un menu cromatico in tre portate, diventando molto più che cibo: strumenti di esplorazione simbolica e personale.
Tra una portata e l’altra, il tempo della cena lascia spazio al racconto e all’esperienza. Le parole, i sapori, i colori e i gesti accompagnano i partecipanti attraverso le tre fasi dell’Opera alchemica: Nigredo, Albedo e Rubedo.
NIGREDO | Opera al Nero
Dissolvere
Il nero è il colore dell’inizio del viaggio.
La Nigredo rappresenta simbolicamente la dissoluzione, l’incontro con l’ombra, il momento in cui ciò che era apparentemente stabile viene messo in discussione perché possa iniziare la trasformazione.
La portata nera
Riso venere con code di gamberi e verdurine croccanti di stagione.
Vino nero.
ALBEDO | Opera al Bianco
Purificare
L’Albedo è il tempo della purificazione e della chiarezza: ciò che è stato dissolto può essere guardato con occhi nuovi e prepararsi alla trasformazione.
La portata bianca
Filetto di pesce in umido con olive taggiasche.
Vino bianco
RUBEDO | Opera al Rosso
Trasmutare e rinascere
La Rubedo rappresenta simbolicamente l’integrazione, la trasmutazione e il compimento dell’Opera: il momento in cui il processo attraversato può generare una nuova forma.
La portata rossa
Cheesecake monoporzione alla fragola.
Liquore rosso.
Le tre portate saranno accompagnate dai vini di una Cantina sarda, anch’essi parte del percorso conviviale e sensoriale della serata e che verrà svelata durante la serata.
Un format di Cristina Muntoni
Cristina Muntoni è ricercatrice, saggista, narratrice e progettista culturale, fondatrice dell’Accademia di Arteterapia e autrice del volume Abracadabra. Il potere curativo delle parole tra mito, tradizioni e neuroscienze, pubblicato da Milano University Press.
Da anni si occupa di patrimonio culturale materiale e immateriale, tradizioni popolari, antropologia simbolica e ritualità, trasformando la ricerca in esperienze immersive attraverso narrazione, performance, heritage experience e pratiche di scrittura rituale.
Ha ideato format che intrecciano ricerca, storytelling, arte, musica e partecipazione, collaborando con musei, istituzioni culturali, festival, siti di interesse culturale e strutture ricettive.
Cena Alchemica è uno di questi format ed è già stato realizzato in differenti contesti, tra cui Pedra Antica ad Ales, il Teatro del Pesce ad Alghero e Manà Manà a Cagliari. Ogni edizione viene ripensata in relazione al luogo che la accoglie e alle persone coinvolte, mantenendo intatta la struttura simbolica dell’esperienza.